Chambua njia ya uzalishaji wa vinywaji vya juisi (sehemu A)

Mstari wa uzalishaji wa kinywaji cha juisi ya matunda hutumiwa kwa usindikaji wa kina wa matunda kuwa kinywaji cha juisi kitamu.Inaweza pia kutumika kutengeneza juisi iliyokolea.Aidha, kulingana na tofautiufungajimbinu, imegawanywa katika mstari wa uzalishaji wa maji ya chupa ya chupa ya plastiki, mstari wa uzalishaji wa kinywaji cha maji ya makopo, vifaa vya mstari wa uzalishaji wa vinywaji vya chupa ya chupa, Tetra Brick carton kinywaji mstari wa uzalishaji na kadhalika.Kinywaji cha juisiline uzalishaji inaweza kugawanywa katika aina mbili kulingana na aina ya matunda ya awali: ngumu na laini.Ngumu: hawthorn, bahari ya buckthorn, matunda nyekundu ya bahari, jujube, laini: blueberry, strawberry, zabibu, nyanya, mango.Inaweza pia kugawanywa katika makundi ya matunda: komamanga, matunda ya shauku.Vifaa vya usindikaji wa awali hutumiwa kusindika na kusindika matunda, na muundo wa vifaa kama vile nyama na mbegu zinaweza kushinikizwa, kupikwa na kusagwa.Ladha na cyclamate ya sodiamu hutumiwa kwa uzalishaji mchanganyiko.

Kulingana na malighafi tofauti, mstari wa uzalishaji wa vinywaji vya matunda umegawanywa katika uchimbaji wa juisi safi, urekebishaji wa unga wa matunda, na vinywaji vya matunda mchanganyiko.Aina za juisi za matunda zinaweza kugawanywa katika: maji ya mawingu, maji ya kijani.Yabisi mumunyifu iliyo na rojo au juisi ya matunda ina nishati ya juu kiasi, au juisi ya matunda ya NFC, yenye maji mengi ya matunda, na vinywaji vya maji ya matunda vilivyo na rojo pia huchukuliwa kuwa maji ya mawingu.Vinywajiinaweza kugawanywa katika: vinywaji vya juisi ya tindikali na vya kati Vinywaji vya maji ya matunda ya ngono, vinywaji vya maji ya matunda visivyo na upande pia huitwa vinywaji vya protini za mboga.Maziwa ya nazi, kinywaji cha soya, maziwa ya karanga, maziwa ya walnut, maziwa ya almond.